Ekmek hangi ülkede meşhur? Almanya’da bir fırına giderseniz, sunulan ekmek çeşitliliğine şaşırabilirsiniz: beyaz ekmek, çavdar ekmeği, tam buğday ekmeği, siyah ekmek, tam buğday ekmeği… Belki de dünyanın başka hiçbir yerinde bu kadar çok ekmek çeşidi bulamazsınız. Almanya ayrıca ekmeğinin kalitesiyle de bilinir. Ekmeğin anavatanı neresidir? Tarihçe. Ekmeğin kökeninin Orta Doğu’da, özellikle Urfa, Şam ve Kudüs arasındaki bölgede, buğday ve benzeri tahılların gıda olarak kullanılması ve daha sonra yetiştirilmesiyle ortaya çıktığı tahmin edilebilir. Dünyanın en güzel ekmeği hangisidir? Samsun’un coğrafi işaretli yiyeceklerinden biri olan ve lezzeti dünya çapındaki lezzet otoriteleri tarafından tescillenen Bafra pidesi, diğer pidelerden sadece lezzetiyle değil, hazırlanışı ve…
Yorum Bırak